- نقدم لك في متجر ثمرات البحار واحد من أفضل الأسماك المتواجدة في منطقتنا ومن اكثر الأسماك شهرة وطعمة اللذيذ يفضله الكثير وأيضا لقيمته الغذائية العالية وهو سمك شعور الرمك .
خصائص كيلو سمك شعور الرمك :
- الاسم بالعربي: سمك شعور الرمك سمك الشعري، سمك الشعور .
- الأصناف: متنوعة.:
مميزات كيلو سمك شعور الرمك :
- من أفضل الأسماك طعما وقيمة فهو يتميز بطعم شهي ومحبب لدى الكثيرين
- يحتوي على العديد من الخصائص الغذائية الهامة والعديد من الفيتامينات والزيوت المعدنية المميزة
الكيلو سمكتين غالبا منظف بطريقة عادية ولذيذ للشوي سنجاري للمحافظة على كل القيم الموجودة به
- يتم توصيل المنتج طازجا من منطقة البرك الجنوب
- يتم غسل السمك جيدا بالماء وتنظيفه
- يفضل فتح البطن وتنظيفها جيدا من الداخل
- يتم تحضير البهارات والتوابل الخاصة بالسمك كالفلفل الأسود والكمون والببريكا وبعض فصوص الثوم المطحون جيدا
- يتم وضع الخليط داخل السمك ومن ثم نتركه لفترة داخل الثلاجة
- بعد ذلك نغمس السمك في وعاء من الدقيق (الطحين ) ومن ثم نضعه داخل مقلاة زيت ساخنة وتمت بعد ذلك بأفضل سمك مقلي او مشوي